Tenuta Pojana

STORIA

Famiglia Sganzerla

Storia


Con l’impianto dei nuovi olivi, il 2000 segna l’anno di fondazione di Tenuta Pojana, un’azienda di famiglia fatta di scelte coraggiose e passione nella produzione di un olio extravergine di oliva di eccellenza. Si trova tra le colline di Soave ed Illasi, ad est di Verona, a circa 400 mt sul livello del mare, dove i circa 1500 olivi, distribuiti su circa 4 ettari, trovano la latitudine produttiva adatta per produrre oli di alta qualità da un’accurata selezione di piante di varietà soprattutto autoctone, come Raiana e Perlarola (Grignano e Favarol) come sono amorevolmente chiamate dai contadini della vallata. Dal 2011 l’azienda è certificata biologica dal CCPB. Questa ulteriore sfida ci sforza a ricercare ogni giorno l’equilibrio tra la produzione di un’eccellenza e l’ecosistema che le dà vita.